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Redação IVOC

Publicado em 26/10/2015

Revisado em 08/03/2017

Dr. Maluf comenta relação entre carne processada e câncer

A OMS (Organização Mundial da Saúde) divulgou hoje (26/10) um relatório mostrando que o consumo de 50 gramas de carne processada, incluindo bacon, salsichas, peito de peru, aumenta o risco de desenvolver câncer colorretal em quase 20%. O consumo abusivo de carne vermelha também entrou na discussão. No vídeo a seguir, Dr. Fernando Maluf fala sobre o parecer da entidade.